TORTA DI MELE INTEGRALE VEGANA

INGREDIENTI 

300 g di farina integrale
200 ml acqua
50 ml olio di semi
100 g di zucchero
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
2 mele
100 g di uvetta ammollata nel rum
cannella q. b.
un pizzico di sale

PROCEDIMENTO
Mescolare i liquidi in una ciotola e le polveri in un'altra.
Aggiungere le polveri ai liquidi aggiungere l'uvetta strizzata,  le mele a pezzetti e la cannella.
Decorare e infornare a 180 gradi 45 minuti circa