500 g di farina 0
150 g di zucchero
150 g di burro
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
scorza di limone grattugiata
2 uova
un pizzico di sale
sesamo q.b.
PROCEDIMENTO
sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere farina e lievito setacciati vanillina scorza di limone il burro a tocchetti e un pizzico di sale e creare una palla
Lasciare riposare in frigo
Riprendere l'impasto, creare delle ciambelline, bagnare con un po' d'acqua e passare nel sesamo
Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 15 minuti circa
Nessun commento:
Posta un commento