martedì 15 novembre 2016

PASTA E CAVOLFIORE GRATINATA AL FORNO


INGREDIENTI per una porzione
70 g di pasta tipo rigatoni
200 g di cavolfiore lessato
50 g di provola o altro formaggio filante
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale olio q.b.
PROCEDIMENTO
Metti a cuocere la pasta.
Scolala al dente e mettila in una terrina da forno assieme al cavolfiore precedentemente lessato e alla provola a pezzetti.
Cospargi con il parmigiano grattugiato e un filo di olio e inforna alla massima potenza in modalità grill per 2/3 minuti
Servi direttamente nella terrina

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