LINGUINE AL PESTO DI BASILICO E MANDORLE

INGREDIENTI (x 2 persone)
200 g di pasta
40 g di mandorle pelate
abbondante basilico fresco in foglie
1 cucchiaio di parmigiano reggiano
olio evo q.b.
sale q.b.
PROCEDIMENTO
Trita nel mixer il basilico con olio, mandorle, sale e formaggio grattugiato fino a creare una crema.
Butta la pasta e una volta cotta saltala col pesto.