INGREDIENTI
200 g di farina 00
100 g di zucchero
150 ml di spumante dolce
1 bustina di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
50 g di burro sciolto
1 pizzico di sale
10 g di tavoletta di cioccolato fondente con noci intere (facoltativo)
PROCEDIMENTO
In una ciotola mescola tutte le polveri:farina e lievito setacciati, zucchero, vanillina, sale. Aggiungi poi i liquidi e infine il cioccolato tritato grossolanamente al coltello.
Mescola il tutto, versa nei pirottini e inforna a 180 ° gradi per 25 minuti circa.
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