mercoledì 5 ottobre 2016

CUBOTTI




INGREDIENTI
500 g di farina  (250 g di farina 0×250 g di farina integrale )
100 g di zucchero
100 g di burro
1 bustina di vanillina
2 uova
1 pizzico di sale
1 goccio di latte
Per la decorazione :
sesamo
semi di papavero
PROCEDIMENTO
Mescola la farina col burro a pezzetti,aggiungi man mano il resto degli ingredienti e mescola fino a creare una palla. Lascia riposare la pasta frolla in frigo.
Una volta pronta, riprendi l'impasto,  crea delle palline che appiattirai dai lati per creare dei cubotti, bagnali e passali nel sesamo e nei semi di papavero.
Inforna a 200 ° gradi per 15 minuti circa

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