INGREDIENTI per 1 porzione
100 g di pasta tipo mezzi rigatoni integrali
1 fetta di guanciale
80 g di piselli freschi o surgelati
200 g di funghi misti surgelati
sale q.b.
PROCEDIMENTO
In una padella antiaderente fai saltare il guanciale tagliato a listarelle sottili. Aggiungi i piselli e i funghi, regola di sale e copri col coperchio. Fai cuocere per circa 10 minuti.
Nel frattempo metti a cuocere la pasta, scolala direttamente nella padella del condimento, salta e servi in tavola.
Nessun commento:
Posta un commento