70 g di pasta tipo farfalle integrali
200 g di rucola già cotta
una manciata di olive nere denocciolate intere
2/3 acciughe sott'olio
sale q.b.
1 scatola di sardine sott'olio
PROCEDIMENTO
Metti a cuocere la pasta. Nel frattempo in una padella antiaderente fai sciogliere le acciughe, aggiungi la scarola e le sardine sminuzzate, le olive, regola di sale e aggiungi un cucchiaio di acqua della pasta.
Scola la pasta al dente e saltala in padella col condimento per un minuto.
Servi in tavola e buon pranzo!
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