STRUNCATURA CALABRESE CON PESTO DI RUCOLA E TONNO CALLIPO

INGREDIENTI per 1 porzione

70 g di pasta tipo struncatura calabrese
1 scatoletta di tonno sott'olio CALLIPO
2/acciughe sott'olio
sale e olio evo q.b.
90 g di rucola fresca
PROCEDIMENTO
Metti a cuocere la pasta.
Nel frattempo frulla la rucola con un poco di olio e le acciughe sott'olio.
Scola la pasta e condiscila a freddo col pesto e il tonno sminuzzato.