ZUPPA INGLESE DI IBIZA ( CON "HIERBAS" LIQUORE TIPICO DI IBIZA )

INGREDIENTI
CREMA AL CIOCCOLATO  (vedi la ricetta sul mio blog)
savoiardi
liquore HIERBAS di Ibiza
acqua q.b.
cacao amaro per spolverare

Variante della zuppa inglese classica, dove i savoiardi sono imbevuti nel liquore alchermes, che io ho sostituito con il digestivo tipico di Ibiza, acquistato al mio ritorno da un viaggio nella splendida isola di Ibiza. Io l'ho allungato con un po'di acqua, per renderlo meno forte.