martedì 26 luglio 2016

BISCOTTI POLVERE DI STELLE

INGREDIENTI
200 g di farina 00
100 g di zucchero
100 g di burro
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito vanigliato
1 tuorlo
confettura di albicocche
PROCEDIMENTO
Impasta gli ingredienti della pasta frolla e lascia riposare in frigo avvolta nella pellicola.  Una volta pronta, stendila e crea delle stelle con le formine apposite. Inforna a 180 ° per 15 minuti circa.
Una volta cotti i biscotti farcisci con la confettura a due a due e cospargi di zucchero a velo

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