mercoledì 20 luglio 2016

MUFFIN AL CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO

INGREDIENTI
200 g di farina 00
100 g di cacao amaro
100 g di burro
2 uova
100 g di zucchero
1 bustina di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
latte q.b.
1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Monta uova e zucchero fino a  creare una crema, aggiungi poi le polveri setacciate, il burro e il sale, ed eventualmente un po di latte (se l'impasto ti sembra troppo duro) mescola per bene e inforna mettendo il composto negli stampi per 30 min circa a 180 °

Nessun commento:

Posta un commento