BISCOTTI ALLA CANNELLA

INGREDIENTI
200 g di farina 00
100 g di zucchero
100 g di burro
1 tuorlo
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 pizzico di lievito vanigliato
cannella q.b.
PROCEDIMENTO
Impasta tutti gli ingredienti fino a creare l'impasto. Lascia riposare in frigo per almeno un paio di ore.
Riprendi la pasta frolla e stendila con il mattarello, crea i biscotti dando loro la forma che preferisci e inforna a 180 ° gradi per 15 minuti circa. Sforna, fai raffreddare e cospargi di zucchero a velo