TARTUFI DI FRUTTA SECCA

Dolcetti di fine pasto da mangiare senza sentirsi in colpa, perché sani e senza grassi, preparati solo con frutta secca e senza zucchero aggiunto.
Ricetta facile e veloce, scopritela di seguito!

INGREDIENTI per 5 tartufi
5/6 fichi secchi
acqua q b
1 cucchiaio di granella di pistacchi
granella di pistacchi per la copertura q.b.

PROCEDIMENTO
Taglia a pezzetti i fichi secchi e frullali nel mixer con un poco di acqua. Dovrà venir fuori una massa compatta e appiccicosa. Aggiungi anche la granella di pistacchi.
Ora con le mani crea delle palline e passale nella granella.
Metti i tartufi in frigo qualche ora.
Pronti da gustare!