CUOR DI MELE INTEGRALI (VEGAN)

INGREDIENTI
300 g di farina integrale
200 g di acqua
100 g di zucchero
50 ml di olio di semi di girasole
2 mele golden
1 bustina di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
1 bicchierino di alchermes
1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Mescola i liquidi, aggiungi farina e lievito setacciati, lo zucchero, la vanillina, le mele a cubetti, il sale.
Versa nei pirottini in silicone e inforna a 180 ° gradi per 30 minuti circa.