giovedì 2 ottobre 2025

BISCOTTI AL VINO


Per la festa dei nonni quest'anno prepariamo dei biscotti al vino e olio, tipo l'impasse delle ciambelline al vino per capirci. Io ho creato dei cuori e una bimba che rappresenta la nipotina .

Vi lascio la ricetta e buona festa dei nonni!!

INGREDIENTI

150 ml di vino rosso 

150 ml di olio di oliva 

1 cucchiaino di bicarbonato 

50 g di zucchero semolato 

500 g circa di farina 00 

Per la decorazione

Codette colorate, zucchero a velo, cioccolato, zuccherini bianchi , miele 

PROCEDIMENTO 

Per creare la pasta frolla ti basterà mescolare olio, vino, bicarbonato e zucchero. Aggiungi quindi la farina poco per volta impastando e appena sarà compatta potrai già ricavare i tuoi biscotti dando loro la forma che preferisci. 

Inforna in forno caldo ventilato per circa 15 /20 minuti a seconda della grandezza. 

Lascia raffreddare e decora poi come preferisci.


Nessun commento:

Posta un commento