Siamo già in smaltimento cioccolato uova di Pasqua..mia figlia ne ha già aperti 4!
Oggi ho provato a preparare queste ciambelle veloci che ho cotto in friggitrice ad aria, risultato ottimo! Basterà sciogliere il cioccolato e frullarlo con la pera, poi aggiungere il bicarbonato e la farina fino a creare un panetto compatto non troppo appiccicoso che ci permetta di creare delle ciambelle che andranno poi cotte al forno o in friggitrice ad aria. 10/ 15 minuti, a seconda di quanto le avete fatte grandi. Controllate sempre la cottura con uno stecchino.
INGREDIENTI
1 pera matura grande
100 g di cioccolato al latte
1 cucchiaino di bicarbonato
250/300 g di farina integrale
Potete anche aggiungere pezzetti di cioccolato all'interno dell'impasto o una glassa in superficie. Da gustare da sole o spalmate della vostra crema preferita. Provate a farle, sarà anche un modo per fare mangiare la frutta a chi non la mangia.
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