INGREDIENTI
250 g di burro
125 g di zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 bustina di vanillina
350 g di farina 0
Latte q.b.
Nutella per farcire
PROCEDIMENTO
Metti insieme i pezzetti di burro con lo zucchero,il sale,la vanillina e il lievito. Aggiungi la farina e impasta a creare un panetto compatto. Se non dovesse compattarsi, aggiungi un goccio di latte. Avvolgi nella pellicola e riponi in frigo qualche ora o tutta la notte.
Ricava poi delle palline di uguale peso (io 6 grammi) e disponile sulla teglia leggermente distanziate fra loro. Inforna a 200° gradi ventilato per 10 minuti.
Sforna, lascia raffreddare e poi accoppia a due a due farcendo con la Nutella.
Pronti da servire/gustare
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