venerdì 3 marzo 2023

BISCOTTI INTEGRALI AL CACAO (VEGAN)

INGREDIENTI

240 g di farina integrale

20 g di cacao amaro

80 g di zucchero

1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci 

60 g di olio di semi di girasole

70 g di acqua

Stelline di zucchero e nocciole intere per decorare

PROCEDIMENTO

Mescola tutti gli ingredienti e crea una pasta frolla compatta. Ricava poi i biscotti (io ho usato un coppapasta per dare una forma più rotonda possibile. Disponi i biscotti sulla placca del forno con carta forno,decora con le stelline e le nocciole e inforna in forno ventilato a 200° gradi per circa 15/20 minuti. Sforna e lascia raffreddare i biscotti.





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