INGREDIENTI
400 g di succo di arance
Scorzetta di un'arancia
80 g di miele
80 g di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito in polvere per dolci
320 g di farina integrale
PROCEDIMENTO
Spremi le arance x ricavarne il succo e lasciane uno da parte per la scorza. Aggiungi il miele al succo, l'olio e la farina col lievito setacciati. Mescola e versa in uno stampo a cerniera oliato e infarinato. Cuoci in forno a 180° gradi per circa 35/40 minuti. Fai sempre la prova stecchino.
Sforna e lucida la superficie con del miele. Lascia raffreddare prima di gustare.
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